青椒大家经常都有吃,但是今天大饼给大家介绍的这个做法不知道大家有经常吃吗,简直是人间美味,拌饭,包饭都超级香,比山珍海味都要香,下面来看看做法吧

材料:青椒5个,鸡蛋3个,葱花,姜,面粉3勺,农家大酱3勺,生抽,老抽,蚝油,开水

做法

1、青椒洗干净,都剁碎了放入碗中

2、葱姜切成末,放入碗中

3、鸡蛋全部打入碗中,放入大酱

4、把面粉放进去,放入少量生抽,老抽,蚝油,搅拌均匀,一定要搅拌均匀啊

5、最后加入开水,一定要是开水啊,然后在搅拌

6、锅中烧开水,把青椒焖子放入锅中蒸30分钟,蒸的盘子最好用铁的,容易熟,没有的话就跟大饼一样用陶瓷的吧

7、30分钟后就可以出锅了

8、准备好米饭,土豆,茄子,开吃,把土豆,茄子捣烂,来一勺青椒焖子,跟米饭搅拌在一起,开吃

大家有吃过请假这种做法吗,简直是太好吃了,我每次都能吃到撑到肚子圆鼓鼓啊,大家可以试试啊,大酱是在杂货店里买到的,欢迎朋友们在下方给大饼留言哦

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