小孩子一直都是身体免疫力比较弱,所以很容易就生病,最多的就是感冒了。感冒这种病虽然很普遍,能治好,但是很容易引发其他很多病,所以即便是感冒。大家需要重视起来。不过要还是不能多吃,是药三分毒,而且吃过了就会产生抗药性,以后要治好就难了。那当小孩子咳嗽的时候,为了避免吃太多的药,大家可以看看小编今天教大家做的这种棒棒糖。

这种棒棒糖是其实就是梨汁棒棒糖,都知道雪梨可以润肺止咳,所以用雪梨汁做成的棒棒糖止咳效果还是很棒的。而且很多小孩子也都喜欢吃棒棒糖,至少比苦苦的药更有吸引力哦!

这种糖做法也不复杂,梨是必备的,还需要一些冰糖,黄色白色的都行,全看个人爱好。然后还需要更甜一点的,需要放上一些麦芽糖。需要先把去皮的梨榨成汁,然后用一层纱来过滤一下,免得到时候做出来的棒棒糖口感太粗糙了。

然后就把冰糖和麦芽糖一起放进锅里面慢慢熬煮,也可以先放冰糖,等冰糖化了再放麦芽糖。先用大火煮一会儿,梨汁会变得很粘稠,然后改成小火,之后需要用木铲不停地搅动,免得梨汁粘锅和变硬。

大概一两个小时后,梨汁就会变得非常粘稠,这时候如果不在乎形状的话,可以直接用木棒在锅里搅上一小坨粘稠的梨汁,冷却了就是梨汁棒棒糖啦!如果想要棒棒糖稍微好看一点的,可以去超市买制作棒棒糖的模具,或者是小冰淇淋的模具,然后把梨汁倒进模具,冷却一会儿就好了。

不过由于熬过得梨汁太粘稠,倒入模具的时候可能不太好操作,一定要注意别烫到手了哦!

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